رژیم غذایی بیماران سکته مغزی در طول فرآیند بهبودی می‌تواند سلامت مغز عزیزان سالمند شما را تقویت کند و بسیاری از عملکردهایی که به دلیل حمله مغزی از دست رفته‌اند را بازگرداند. تغذیه سالم همچنین می‌تواند خطر سکته‌های مکرر را کاهش دهد. در ادامه به برخی از بهترین غذاها برای بازماندگان سکته مغزی و فواید هر یک از آنها می‌پردازیم.
اهمیت رژیم غذایی بیماران سکته مغزی
رژیم غذایی بیماران سکته مغزی نقش مهمی در بهبود و بازگرداندن عملکردهای از دست رفته مغز دارد. انتخاب مواد غذایی مناسب می‌تواند به کاهش خطر سکته‌های مکرر و بهبود کیفیت زندگی بیماران کمک کند. رژیم غذایی سالم باید شامل منابع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد که به تقویت سلامت مغز و قلب کمک می‌کنند.
رژیم غذایی بازماندگان سکته مغزی باید شامل چه مواردی باشد؟
زغال‌اخته
ویژگی‌های تقویت‌کننده مغز که در زغال‌اخته یافت می‌شود، باید این میوه را در صدر فهرست خوارباری عزیزان شما در طول روند بهبودی سکته مغزی قرار دهد. چه زغال‌اخته را با ماست مصرف کنید، چه مخلوط در اسموتی‌ها یا به عنوان میان‌وعده، این میوه آنتی‌اکسیدان‌هایی دارد که آسیب سلولی را کاهش می‌دهد و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد، مسئله‌ای که پیری مغز را تسریع می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌ها سیگنال‌های مغز را تقویت می‌کنند و تأثیر مثبتی بر حافظه دارند. زغال‌اخته می‌تواند سطح فشار خون را کاهش دهد و خطر بیماری قلبی و همچنین سکته‌های مکرر را کاهش دهد.
برنج قهوه‌ای
ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در برنج قهوه‌ای باعث افزایش جریان خون در سراسر مغز می‌شود. برنج قهوه‌ای حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر است که باعث افزایش ثبات قند خون در بازماندگان سکته مغزی می‌شود. این یک غذای کم گلیسمی است که سطح کلسترول را کاهش می‌دهد و از تشکیل لخته‌های خون جلوگیری می‌کند. والدین شما باید از خوردن برنج سفید و سایر کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده در دوران نقاهت پس از سکته مغزی خودداری کنند و به جای آن غلات کامل مانند برنج قهوه‌ای، کینوا و جو را انتخاب کنند.
گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی منبع خوبی از لیکوپن است، آنتی‌اکسیدانی که آسیب مغزی ناشی از سکته را کاهش می‌دهد. خوردن گوجه‌فرنگی می‌تواند از لخته شدن خون و سایر مشکلات گردش خون که خطر سکته‌های مکرر را افزایش می‌دهد و روند بهبودی سکته مغزی را کند می‌کند، جلوگیری کند. عزیز شما می‌تواند گوجه‌فرنگی را به سالاد و سایر غذاها اضافه کند و همچنان سطوح بالایی از مواد مغذی را دریافت کند که برای مغز مفید است و بسیاری از عملکردها را پس از سکته بازیابی می‌کند.
ماهی قزل‌آلا
مواد مغذی موجود در این ماهی چرب می‌تواند از مغز در برابر کاهش انعطاف‌پذیری و اختلال در یادگیری محافظت کند. با فعال کردن نوروپلاستیسیته پس از سکته مغزی، عزیز شما می‌تواند شناخت خود را تقویت کرده و خطر ابتلا به اختلالات سلامت عاطفی مانند افسردگی را کاهش دهد. خوردن بیشتر ماهی آزاد و سایر ماهی‌های چرب می‌تواند منجر به بازسازی سلول‌های مغز پس از سکته شود.
ماست
محصولات لبنی کم چرب مانند ماست حاوی پتاسیم و کلسیم هستند که مواد مغذی ضروری برای کمک به کنترل فشار خون در طول روند بهبودی سکته هستند. ماست کم چرب HDL خوبی دارد که می‌تواند شناخت را تقویت کند، سلامت استخوان‌ها را افزایش دهد، اضطراب را کاهش داده و از افسردگی پس از سکته جلوگیری کند. مصرف مقادیر مناسب ماست می‌تواند به والدین شما کمک کند وزن سالمی داشته باشند و سطح انرژی او را افزایش دهند. خوردن غذاهای نرم مانند ماست نیز به دلیل مشکلات جویدن و بلع که بسیاری از بازماندگان سکته مغزی سالمند تجربه می‌کنند، ممکن است انتخاب خوبی باشد.
سبزیجات برگ سبز
سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کلم پیچ و بروکلی حاوی ویتامین‌های K، A و C هستند که به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کنند. این سبزیجات می‌توانند به بهبود حافظه و تمرکز کمک کنند و خطر سکته‌های مکرر را کاهش دهند. مصرف منظم سبزیجات برگ سبز می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت عمومی بدن کمک کند.
مغزها و دانه‌ها
مغزها و دانه‌ها مانند بادام، گردو و تخم کتان حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به بهبود سلامت مغز و کاهش التهاب کمک می‌کنند. این مواد مغذی می‌توانند به تقویت عملکرد شناختی و کاهش خطر سکته‌های مکرر کمک کنند. افزودن مغزها و دانه‌ها به رژیم غذایی می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده سالم و مفید باشد.
حبوبات
حبوبات مانند لوبیا، نخود و عدس حاوی پروتئین، فیبر و مواد معدنی ضروری هستند که به حفظ سلامت عمومی بدن و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کنند. مصرف حبوبات می‌تواند به افزایش سطح انرژی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی و سکته کمک کند. افزودن حبوبات به رژیم غذایی می‌تواند به تنوع و تعادل غذایی کمک کند.
روغن زیتون
روغن زیتون حاوی چربی‌های غیر اشباع و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند. استفاده از روغن زیتون به جای چربی‌های ناسالم می‌تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد و به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند. مصرف منظم روغن زیتون می‌تواند به تقویت عملکرد مغز و افزایش طول عمر مفید کمک کند.
اهمیت ماساژ حرفه‌ای
ماساژ در منزل یکی از روش‌های موثر برای ماساژ درمانی برای بیماران سکته مغزی است. این روش مناسب کسانی است که امکان بیرون رفتن از خانه برای آنها فراهم نیست یا وقت کافی برای خروج از خانه ندارند. ماساژ درمانی می‌تواند به بهبود جریان خون، کاهش استرس، افزایش انعطاف‌پذیری عضلات و بهبود کیفیت خواب کمک کند. ماساژ درمانی همچنین می‌تواند به کاهش درد و بهبود حرکات مفاصل کمک کند، که برای بازماندگان سکته مغزی بسیار مفید است.
تماس با خدمات ماساژ در منزل
برای دریافت ماساژ معتبر و حرفه‌ای برای سالمندان نیازمند به کمک، می‌توانید با تیم ما تماس بگیرید. تیم ماساژ درمانی مجرب ما می‌تواند برنامه‌های ماساژ درمانی شخصی‌سازی شده متناسب با نیازهای هر سالمند ارائه دهد. چه در کوتاه‌مدت و چه بلندمدت، خدمات ماساژ خانگی قابل اعتماد و دلسوزانه‌ای ارائه می‌دهد تا از سلامت عزیزان شما اطمینان حاصل شود. برای اطلاعات بیشتر در مورد برنامه‌های مراقبت در منزل قابل تنظیم و انعطاف‌پذیر، امروز با تیم ماساژ درمانی دلسوز ما در fitrehab به شماره ۹۹۹۹۹۹۹۹ تماس بگیرید.
